通常，红葡萄酒是由红葡萄和紫葡萄酿造而成。世界上有很多种酒，一般来说，葡萄酒是按照以下几个方面来分类的:(1)葡萄是按照颜色带皮发酵的，葡萄酒分为深红色、鲜红色和宝石红色，近年来，桃子红葡萄酒在国际市场上也相当受欢迎。按酿造方法大致可分为:蒸馏酒:20摄氏度不冒泡的酒，包括红葡萄酒和白酒:红葡萄酒:采摘后与葡萄皮一起压榨酿造，酒红色来自葡萄皮的颜色。
1。葡萄品种属于(Ampelidecese)科，在(Ampelidecese)的10个科属中，所有的葡萄品种都属于(Vitis)科和属，其中(VitisVinifera)最为重要，因为世界上99.99%的葡萄酒都是用(VitisVinifera)葡萄品种酿造的。VitisVinifera是目前欧洲用来酿造好酒的品种。
白葡萄，颜色有青绿色、黄色等。主要用于酿造起泡酒和白葡萄酒。红葡萄颜色有黑色、蓝色、紫红色、深红色，有的果肉颜色较深，有的像白葡萄一样无色。因此，果肉为白色的红葡萄可以去皮榨汁制成白葡萄酒，例如，(PinotNoir)可以用来制作香槟和白葡萄酒。1.赤霞珠赤霞珠。别名赤霞珠，赤霞珠，赤霞珠风味浓郁。
传说中的酿酒始祖:杜康和义弟。中国最具国酒:黄酒和白酒。人类最早学会酿造的酒:果酒和奶酒。中国最早的麦芽酒:五谷杂粮。目前出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。现存最古老的酒:1980 河南商代晚期(距今约3000年)墓葬出土的酒，现藏故宫博物院。至今发现最早的:东汉青铜器(现藏上海博物馆)。
关于酒价最早的记录:汉六年(公元前81年)，官员以每升四元的价格卖酒。关于酒的最早文字记录:商代甲骨文。酒的最早记载:司马迁《史记·大宛列传》。最早记录麦芽制作方法的是北魏贾思勰的《齐姚敏书》。药酒生产技术的最早记载:西汉马王堆出土的帛书《养生方》。最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子《韩非子》“宋人饮酒，大旗甚高”。中国最早的机械化学酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。
3、红酒什么牌子好,好喝不贵?红酒的品牌如下:1。长城葡萄酒长城红葡萄酒是中国最畅销的葡萄酒红葡萄酒。被誉为中国葡萄酒第一品牌，产销量连续多年位居全国第一。此外，长城红葡萄酒成为婚宴的首选。单宁顺滑，回味悠长，适合参加婚宴的宾客。适合中国人的口味。长城红酒在市场上有市场影响力和精准用户。长城红酒价格实惠，长城红酒有星级。一星、二星长城红酒市场价几十元，三星级、四星级红酒市场价100元以上，五星红酒市场价300元以上。
